{"id":5405,"date":"2023-07-17T13:39:01","date_gmt":"2023-07-17T13:39:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.restaurantedominique.com\/?page_id=5405"},"modified":"2026-03-21T19:48:05","modified_gmt":"2026-03-21T19:48:05","slug":"carta","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.restaurantedominique.com\/en\/carta","title":{"rendered":"Carta"},"content":{"rendered":"

\"Restaurante
\n\t\t\t\t\t\"Restaurante
\n\t\t\t\t\tSnack<\/p>\n

Nuestra Carta 11:00 a 23:00<\/h2>\n

\t\t\t\t\t\"Restaurante
\n\t\t\t\t\t\"Restaurante\t\t\t\t<\/p>\n

SANDWICHES Y BOCADILLOS<\/h4>\n

5,25\u20ac S\u00e1ndwich Mixto
\n5,05\u20ac S\u00e1ndwich de Queso y Cebolla
\n6,75\u20ac S\u00e1ndwich de Beicon (beicon, lechuga, tomate, mayonesa)
\n6,75\u20ac S\u00e1ndwich de At\u00fan (At\u00fan, mayonesa, cebolla y ma\u00edz)
\n7,95\u20ac Club S\u00e1ndwich (Beicon, Pollo, Lechuga, Tomate, Pepino, mayonesa)
\n7,95\u20ac Bocadillo de Pollo (Pollo, ali oli, Tomate, Lechuga)
\n.
\nLos s\u00e1ndwiches y bocadillos vienen acompa\u00f1ados con ensalada americana y patatas en bolsa\n<\/p>\n

PATATAS ASADAS<\/h4>\n

7,25\u20ac Salsa bolo\u00f1esa y queso.
\n5,55\u20ac Mantequilla de ajo.
\n6,95\u20ac At\u00fan y mayonesa.
\n5,55\u20ac Ali oli.
\n7,25\u20ac Espinacas, cebolla y roquefort.
\n8,25\u20ac Pollo, champi\u00f1ones, nata y queso.
\n6,95\u20ac Champi\u00f1ones al ajillo.
\n7,25\u20ac Jam\u00f3n, ma\u00edz, palitos bocas de mar, salsa rosa.
\n.
\nLas patatas asadas vienen acompa\u00f1adas con ensalada americana
\n.<\/p>\n

TORTILLA FRANCESA<\/h4>\n

7,25\u20ac Tortilla francesa con patatas fritas O ensalada.
\n0,75\u20ac Ingrediente extra.
\n( ie. jamon, bacon, queso, cebolla, champi\u00f1\u00f3n, espinaca)\n<\/p>\n

ENSALADAS<\/h4>\n

16,95\u20ac DE LA CASA.
\nAt\u00fan, huevo, queso feta, aguacate, salm\u00f3n ahumado.
\n13,95\u20ac BURRATA.
\nTomate, burrata, lechuga, rucula, frutos secos, cebolla morada, manzana, albahaca.
\n15,95\u20ac CESAR.
\nBacon, lagrima de pollo, queso parmesano, huevo duro, cebolla morada, tomate, picatoste.
\n14,25\u20ac QUESO DE CABRA.
\nR\u00facula, queso de cabra, pi\u00f1a, frutos secos, tomate, cebolla morada, reducci\u00f3n Pedro Xim\u00e9nez .
\n14,95\u20ac TROPICAL.
\nAguacate, langostinos, melocot\u00f3n en alm\u00edbar, pi\u00f1a en alm\u00edbar, kiwi, manzana, bocas de mar, frutos secos, salsa rosa\n<\/p>\n

TOSTAS<\/h4>\n

5,95\u20ac Pan de ajo con queso.
\n7,25\u20ac De la casa.
\nTomate picado, cebolla picada, ajo, mozzarella.
\n7,95\u20ac Queso de cabra con cebolla caramelizaa. .
\n8,25\u20ac Lechuga, guacamole, tomate, mozzarella, albahaca.
\n9,95\u20ac Queso de untar, alcaparras, salm\u00f3n ahumado\n<\/p>\n

ENTRANTES$11<\/h4>\n

9,25 \u20ac Mel\u00f3n con jam\u00f3n .
\n9,45 \u20ac Pat\u00e9 casero con mermelada frambuesa.
\n9,95 \u20ac Camembert frito con mermelada de ar\u00e1ndano.
\n12,95 \u20ac C\u00f3ctel de langostinos.
\n12,95 \u20ac Langostinos al pil.
\n12,95 \u20ac Aguacate con langostinos.
\n5,95 \u20ac Sopa del d\u00eda.
\n18,95\u20ac Plato de jam\u00f3n<\/p>\n

RACIONES$11<\/h4>\n

13,50\u20ac Calamares fritos con alioli .
\n9,95\u20ac Alitas de pollo .
\n12,95\u20ac Gambas rebozadas con ali oli .
\n9,55\u20ac Berenjenas fritas con miel de ca\u00f1a .
\n9,55\u20ac Croquetas variadas con mayonesa .
\n9,25 \u20ac Patatas bravas .
\n15,95\u20ac Rosada frita .
\n12,95\u20ac Mejillones en salsa picante .
\t\n<\/p>\n

HAMBURGUESAS CASERA<\/h4>\n

(acompa\u00f1adas de patatas fritas y ensalada americana).
\n.
\n12,95\u20ac Hamburguesa con queso.
\n13,95\u20ac Hamburguesa con beicon y queso.
\n14.95\u20ac Hamburguesa de la Casa
\n(beicon, queso, huevo frito\n<\/p>\n

PLATOS PRINCIPALES<\/h4>\n

17,95\u20ac Rosada a la plancha.
\n17,95\u20ac Pez espada.
\n18,25\u20ac Lenguado a la plancha.
\n20,95\u20ac Salmon Noruego a la plancha.
\n22,95\u20ac Salmon Noruego con crema de espinacas.
\n19,95\u20ac Brocheta de rosada con langostinos.
\n21,95\u20ac Bacalao en salsa mediterr\u00e1neo con langostinos y mejillones (picante).
\n19,95\u20ac Langostinos a la crema con ajo.
\n15,95\u20ac Churrasco de pollo ali\u00f1ado.
\n17,95\u20ac Pollo en salsa de champi\u00f1ones o pimienta.
\n14,95\u20ac Pollo al curry (picante).
\n15,55\u20ac Filete de pollo empanado.
\n21,75\u20ac Presa Ib\u00e9rica
\n16,95\u20ac Lomo en salsa de; Manzana con cebolla y champi\u00f1ones o pimienta o champi\u00f1ones.
\n15,75\u20ac Escalope de lomo.
\n17,95\u20ac San Jacobo con jam\u00f3n serrano.
\n24,95 Chuletas de cordero.
\n23,95\u20ac Entrecote de Ternera.
\n26,95\u20ac Solomillo de Ternera +\/ 300gr.
\n19,95\u20ac Carrillada de cerdo en salsa.
\n20,95\u20ac Rabo de toro.
\n15,95\u20ac Chili con carne.
\n17,95\u20ac Costillas asadas en salsa barbacoa.\n<\/p>\n

PIZZACualquier pizza puede ser sin gluten por un suplemento 2,35\u20ac<\/h4>\n

8,55\u20ac MARGARITA.
\n8,75\u20ac SALAMI.
\n8,95\u20ac PEPERONNI.
\n8.95\u20ac PROCIUTTO – jamon.

\n9,25\u20ac FUNGHI – champi\u00f1ones.
\n9,75\u20ac HAWAII – jamon, pi\u00f1a..
\n9,95\u20ac PROSCIUTTO FUNGHI – jamon, champi\u00f1ones.
\n9,95\u20ac CALZONE \u2013 jam\u00f3n, champi\u00f1ones, huevo cocido.
\n10,25\u20ac CARBONARA \u2013 nata, champi\u00f1ones, bac\u00f3n, cebolla, huevo estrellado.
\n9,95\u20ac VEGETAL \u2013 champi\u00f1ones, pimientos, cebolla morada, br\u00f3coli, esparrago.
\n9,95\u20ac TONNO \u2013 at\u00fan, cebolla.
\n10,25\u20ac CUATRO ESTACIONES \u2013 .
\n10,75\u20ac CUATRO QUESOS.
\n11,95\u20ac JARDINERA – anchoas, aceitunas negras, cebolla, alcaparras, queso gorgonzola, r\u00facula.
\n11,95\u20ac MEXICANA – carne picada, cebolla, guindilla, aguacate.
\n11,95\u20ac GORGONZONA – gorgonzola, espinacas, pera, nuez, jam\u00f3n serrano.
\n11,95\u20ac HINDI – pollo, cebolla, pimiento verde, tomate natural, especies, picante.
\n12,95\u20ac FRUTTI DI MAR – calamares, langostino, mejillones, boca de mar, ajo, champi\u00f1ones, cebolla.
\n10,95\u20ac BARBACOA – carne picada, bac\u00f3n, pollo, champi\u00f1ones, cebolla.
\n11,95\u20ac DOMINIQUE – jam\u00f3n, cebolla, champi\u00f1ones, pimiento verde, aceitunas negras, huevo estrellado.
\n13,05 SALM\u00d3N – nata, cebolla morada, alcaparras, salm\u00f3n ahumado, r\u00facula.
\n0,75 \u20ac Ingrediente extra vegetal.
\n1,50 \u20ac Ingrediente extra carne \/ pescado\n<\/p>\n

PASTA<\/h4>\n

Spaghetti, Fettucine, Penne, Rigatoni, Gnocchi,
\nTortellini vegetal, Ravioli, Risotto, Sin gluten\/Gluten free.
\n.
\n8,95\u20ac POMODORO \u2013 salsa de tomate casero.
\n9,75\u20ac BOLOGNESE \u2013 salsa tomate, carne picada..
\n9,75\u20ac ARABIATTA \u2013 ajo, guindillas, salsa tomate.
\n9,75\u20ac VEGETAL \u2013 aceite de oliva, ajo, verduras variadas.
\n9,95\u20ac PESTO \u2013 albahaca, pi\u00f1ones.
\n9,75\u20ac PRIMAVERA \u2013 tomate, espinacas, ajo.
\n9,25\u20ac AGLI OLIO \u2013 aceite, ajo, guindillas.
\n10,95\u20ac PIL PIL \u2013 aceite, ajo, guindillas, langostinos, piment\u00f3n picante.
\n9,95\u20ac CARBONARA \u2013 nata, bac\u00f3n, champi\u00f1ones.
\n11,95\u20ac AL VERDE \u2013 nata, ternera, espinacas, champi\u00f1ones.
\n11,25\u20ac AL POLLO \u2013 nata, ajo, champi\u00f1ones, pollo, broccoli, bacon.
\n10,25\u20ac DOMINIQUE \u2013 nata, espinacas, queso feta, champi\u00f1ones.
\n10,25\u20ac FUNGHI \u2013 nata, champi\u00f1ones, setas variadas.
\n11,25\u20ac MARINERA \u2013 nata, tomate, ajo, cebolla, marisco.
\n12,25\u20ac SALM\u00d3N \u2013 nata, eneldo, ajo, alcaparras, salm\u00f3n ahumado.
\nTodas las pastas pueden ser pasta sin gluten por un suplemento de 2,35\u20ac.
\n13,95\u20ac Sacchetini de pera y ricota con salsa de gorgonzola y nuez.
\n10,95\u20ac Lasagne de carne.
\n9,95\u20ac Lasagne vegetal.
\n10,75\u20ac Tortellini gratinado \u2013 nata, espinacas, champi\u00f1ones.\n<\/p>\n

SANDWICHES & BAGUETTES<\/h4>\n

\n5,25\u20ac Ham & Cheese Toastie.
\n5,05\u20ac Cheese & Onion Toastie.
\n6,75\u20ac Bacon Sandwich (bacon, lettuce, tomato, mayonnaise).
\n6,75\u20acTuna Sandwich (Tuna, Mayonnaise, Onions, Sweet corn).
\n7,95\u20ac Club Sandwich (Bacon, Chicken, 7,95\u20ac Lettuce, Tomato, Cucumber, Mayonnaise).
\n7,95\u20ac Chicken Baguette (Chicken, garlic mayonnaise, lettuce, tomato).
\n.
\nSandwiches and sandwiches are accompanied with American salad and bagged potatoes\n<\/p>\n

JACKET POTATOES<\/h4>\n

7,25\u20ac Bolognese sauce and cheese

\n5,55\u20ac Garlic butter

\n6,95\u20ac Tuna mayonnaise.

\n5,55\u20ac Garlic Mayonnaise

\n7,25\u20ac Spinach, onions, Roquefort

\n8,25\u20ac Chicken, mushrooms, cream, cheese

\n6,95\u20acGarlic Mushrooms

\n7,25\u20ac Ham, sweet corn, crabstick, mary rose sauce

\n.
\nThe roasted potatoes are accompanied with an American salad.\n<\/p>\n

OMELETTES<\/h4>\n

7,25\u20ac French Omelette (plain) with chips or salad.

\n0,75\u20ac Extra ingredient .

\nie (ham, bacon, cheese, onion mushroom, spinach)\n<\/p>\n

SALADS<\/h4>\n

16,95\u20ac HOUSE.
\nTuna, feta cheese, boiled egg, avocado, smoked salmon.
\n13,95\u20ac BURRATA.
\nTomato, burrata, letucce, basil, rocket, dried fruit, nuts, red onion, apple.
\n15,95\u20ac CAESARr.
\nBacon, chicken goujons, parmesan, boiled egg, tomato, croutons, red onion.
\n14,25\u20ac GOATS CHEESE.
\nRocket leaves, goats\u2019 cheese, pineapple, nuts, raisins, tomato, red onion, sweet wine reduction.
\n14,95\u20ac TROPICAL.
\nAvocado, prawns, peach, pineapple, kiwi, apple, crabsticks, nuts, mary rose dressing\n<\/p>\n

BRUSCHETTA (TOAST)<\/h4>\n

5,95\u20ac Garlic bread with cheese.
\n7,25\u20ac Dominique\u00b4s.
\n Tomato, onion, garlic, melted cheese.
\n7,95 \u20ac Caramelised onion and goats\u2019 cheese.
\n8,25\u20ac Guacamole, lettuce, tomato, mozzarella, basil dressing.
\n9,95\u20ac Cream cheese, capers, smoked salmon\n<\/p>\n

STARTERS<\/h4>\n

9,25 \u20ac Melon with ham.
\n9,45 \u20ac Home-made chicken liver p\u00e2t\u00e9 with raspberry jam.
\n9,95 \u20ac Fried camembert with cranberry jam.
\n12,95 \u20ac Prawn cocktail.
\n12,95 \u20ac Prawns \u00b4pil pil\u00b4.
\n12,95 \u20ac Avocado with prawns.
\n5,95 \u20ac Soup of the day.
\n18,95 \u20ac Plate of Spanish ham<\/p>\n

PORTIONS<\/h4>\n

13,50\u20ac Fried squid with garlic mayonnaise.
\n9,95\u20ac Chicken wings.
\n12,95\u20ac Battered prawns.
\n9,55\u20ac Fried aubergines with molasses honey.
\n9,55\u20ac Home-made Croquettes.
\n9,25\u20ac Fried potatoes with spicy sauce.
\n15,95\u20ac Fried Rosada.
\n12,95\u20ac Mussels in spicy sauce.<\/p>\n

HOME-MADE BEEF BURGERS<\/h4>\n

(served with chips & Coleslaw).

\n.

\n12,95\u20ac Cheese Burger.

\n13,95\u20ac Bacon and Cheese Burger.

\n14,95\u20ac Dominique\u2019s Burger .
\n(Bacon, cheese, fried egg).
\n<\/p>\n

MAINCOURSE<\/h4>\n

17,95\u20ac Grilled red snapper.
\n17,95\u20ac Grilled swordfish.
\n18,25\u20ac Grilled Sole.
\n20,95\u20ac Grilled Norweigan Salmon.
\n22,95\u20ac Norwegian Salmon in creamed spinach.
\n19,95\u20ac Fish and prawn skewer.
\n21,95\u20ac Cod in Mediterranean sauce with mussels and prawns (spicy).
\n19,95\u20ac Prawns in cream and garlic.
\n15,95\u20ac Marinated boneless chicken leg.
\n17,95\u20ac Chicken in mushroom or pepper sauce.
\n14,95\u20ac Chicken curry (spicy).
\n15,55\u20ac Chicken Escalope.
\n13,25\u20ac Grilled pork fillet.
\n15,95\u20ac Pork fillet in; Apple sauce with onions and mushrooms, pepper or mushroom .
\n13,55\u20ac Pork escalope.
\n13,95\u20ac Pork \u00a8cordon bleu\u00a8.
\n21,95\u20ac Lamb Chops.
\n19,95\u20ac Sirloin Steak.
\n23,95\u20ac Fillet Steak +\/300gr.
\n16,95\u20ac Pork cheeks in sauce.
\n18,95\u20ac Oxtail stew.
\n12,95\u20ac Chili con carne.
\n14,95\u20ac Pork ribs in barbecue sauce.<\/p>\n

PIZZAAny of the pizzas can be gluten free for a supplement 2,35\u20ac<\/h4>\n

8,55\u20ac MARGARITA.

\n8,75\u20ac SALAMI.

\n8,95\u20ac PEPERONNI.

\n8,95\u20ac PROSCIUTTO – ham.

\n9,25\u20ac FUNGHI – mushrooms.

\n9,75\u20ac HAWAII – ham, pineapple.

\n9,95\u20ac PROSCIUTO FUNGHI – ham, mushrooms.

\n9,95\u20ac CALZONE \u2013 ham, mushrooms, boiled egg.

\n10,25\u20ac CARBONARA \u2013 cream, mushrooms, onions, bacon, egg.

\n9,95\u20ac VEGETAL \u2013 mushrooms, peppers, red onion, broccoli, asparagus.

\n9,95\u20ac TONNO \u2013 tuna, onions.

\n10,25\u20ac FOUR SEASONS \u2013 ham, onions, salami, mushrooms.

\n10,75\u20ac FOUR CHEESES.

\n11,95\u20ac GARDEN – anchovies, black olives, onions, capers, gorgonzola, rocket leaves.

\n11,95\u20ac MEXICANA – minced beef, onions, chili, avocado.

\n11,95\u20ac GONGONZOLA – spinach, pear, walnuts, serrano ham, gorgonzola cheese.

\n11,95\u20ac HINDI – chicken, spices, chili, tomato, green peppers.

\n.

\n12,95\u20ac SEAFOOD – seafood, onions, mushrooms, garlic.

\n10,95\u20ac BARBACUE – minced beef, bacon, chicken, mushrooms, onion.

\n11,95\u20ac DOMINIQUE – ham, onions, mushroom, green pepper, black olives, egg.

\n13,05 \u20ac SALMON – cream, red onions, capers, smoked salmon, rocket leaves.

\n.

\n0,75\u20ac Extra ingredient, vegetable.

\n1,50\u20ac Extra ingredient, meat \/ fish .
\n<\/p>\n

PASTA<\/h4>\n

Spaghetti, Fettucine, Penne, Rigatoni, Gnocchi, Tortellini vegetal, Ravioli, Risotto, Sin gluten\/Gluten free.

\n.

\n8,95\u20ac POMODORO \u2013 home-made tomato sauce .

\n9,75\u20ac BOLOGNESE .

\n9,75\u20ac ARABIATTA \u2013 garlic, chili, tomato sauce .

\n9,75\u20ac VEGETAL \u2013 olive oil, garlic, mixed vegetables .

\n9,95\u20ac PESTO \u2013 basil, pinenuts .

\n9,75\u20ac PRIMAVERA \u2013 tomato, spinach, garlic .

\n9,25\u20ac AGLI OLIO \u2013 olive oil, garlic, chili .

\n10,95\u20ac PIL-PIL \u2013 olive oil, garlic, chili, prawns, hot paprika .

\n9,95 \u20ac CARBONARA \u2013 cream, bacon, mushrooms.

\n11,95\u20ac AL VERDE \u2013 cream, beef, spinach, mushrooms.

\n11,25\u20ac AL POLLO \u2013 cream, garlic, mushrooms, chicken, broccoli, bacon.

\n10,25\u20ac DOMINIQUE \u2013 cream, mushrooms, spinach, feta cheese.

\n10,25\u20ac FUNGHI \u2013 cream, wild mushrooms.

\n11,25\u20ac MARINERA \u2013 cream, tomato, garlic, onions, seafood.

\n12,25\u20ac SALMON \u2013 cream, dill, garlic, capers, smoked salmon.

\nAny of the above pasta dishes can be gluten free pasta for a supplement of \u20ac2.35.

\n13,95\u20ac Pear and ricotta sacchettini with blue cheese sauce and walnuts.

\n10,95\u20ac Beef Lasagne.

\n9,95\u20ac Vegetable Lasagne.

\n10,75\u20ac Baked tortellini \u2013 cream, spinach, mushrooms.
\n<\/p>\n

\t\t\t\t\tFor events and special dinners.<\/p>\n

Make your reservation.<\/h2>\n

\n